Noticias

La mudanza del restaurante mexicano de Aranzabal: reabrirá en Las Conchas
El restaurante «El Mexicano y Mucho Más» dice adiós a su antiguo local de la calle Lascaray para iniciar una nueva aventura en Las Conchas. Este restaurante

Semana Pintxo de Alava: «Borda Berri», «Hazia» y «El Mexicano y mucho más»
Conocemos cómo ha sido la elaboración de los pintxos txapeldunak en la reciente «Semana del Pintxo de Alava». Recibimos en los estudios de Radio Vitoria

Templo de la comida mexicana en Vitoria
Locales de la capital alavesa nos transportan a México con su gastronomía más atrevida y picante Templo de la comida mexicana en Vitoria | Alex

Un mexicano que rompe moldes
‘El Mexicano y Mucho Más’ (Solete Guía Repsol) se ha consolidado en el centro de Vitoria-Gasteiz como un exitoso restaurante de auténtica cocina mexicana que no persigue más que un

Otro premio para el Méxicano y mucho más
Acaban de ganar el Taco de Oro y agrandan su carta más alla de tacos y enchiladas con cazuelas especiales de sabores únicos Acaban de

«El mejor taco del mundo» se come en Vitoria
El restaurante El Mexicano… y mucho más repite el Taco de Oro como referente internacional a su trayectoria culinaria En imágenes: El Mexicano… y mucho

Desde Gasteiz a Dubái cocinando México
El chef Alberto Solana y su establecimiento vitoriano optan al Taco de Oro como referente mundial a su trayectoria culinaria fuera de su país de

Un restaurante mexicano de Vitoria recibe el premio Taco de Oro en Dubai
El local de Aranzabal ha sido reconocido como uno de los mejores ‘Sabores auténticos de México en el extranjero’ Para degustar una buena comida mexicana

Un rinconcito para saborear México en Gasteiz
Alberto Solana, responsable del restaurante El Mexicano y mucho más, nos prepara una carne asada a la tampiqueña. El ingrediente principal es el solomillo y

Restaurante El Mexicano y mucho más, un trocito de México en Vitoria-Gasteiz
Marisa Barrio, copropietaria y encargada del restaurante El Mexicano y mucho más de Vitoria-Gasteiz, nos habla de los platos de su restaurante, un trocito de México en

El guacamole del restaurante El Mexicano y mucho más seduce a los comensales
Lo que más ha gustado a los comensales en el restaurante El Mexicano y mucho más de Vitoria-Gasteiz ha sido su cremoso guacamole. El servicio ha sido